77 recettes de sandwichs froids

Mac-Mi Wrap

Tortilla de blé / Bâtonnets de surimi / Noix de macadamia / Chou rouge / Emmental râpé / Sauce crudités

Muffin au saumon fumé

English muffin à la farine complète / Fromage frais / Aubergine / Saumon fumé / Câpres / Herbes de Provence / Sel & poivre

Muffin Cocktail

Muffin / Crevettes roses / Avocat / Ciboulette / Mayonnaise / Ketchup / Cognac ou whisky

Pan Bagnat

Pain rond / Anchois en boîte / Tomates / Cébettes (petits oignons verts) / Févettes (petites fèves) / Petit poivron vert / Olives noires / Basilic / Huile d'olive

Pan-Bagnat de Mougins

Pain rond / Homard / Tomate / Poivron / Concombre / Olives niçoises dénoyautées / Oeuf de caille / Salade sucrine / Basilic frais / Ail / Huile d’olive / Vinaigre...

Petit pain au homard

Pain au lait / Homard / Orange / Mayonnaise / Crème fraîche / Estragon

Pita Adriatique

Pain pita / Maquereaux au vin blanc / Avocat / Tomate / Salade / Oignon / Citron / Piment doux

Pita au saumon

Pain pita / Saumon fumé / Tapenade d'olives noires / Fromage blanc / Tomate / Concombre / Piment de Cayenne

Pita Freezie

Pain pita / Saumon / Thon / Pesto / Roquette / Tomate / Fines herbes / Sel, poivre

Sandwich Calanque

Pain de seigle / Oeuf / Crevettes roses / Citron / Mayonnaise / Crème fraîche

Sandwich acidulé

Pain de mie / Chair de crabe / Avocat / Pomme Granny-Smith / Citron vert / Mayonnaise / Sel & poivre

Sandwich Aloha

Pain de campagne / Steak de thon / Ananas en tranches / Salade / Citron / Mayonnaise / Huile d'olive / Vinaigre / Ail / Basilic

Sandwich au Beurre de sardine

Baguette viennoise / Sardines à l'huile / Beurre / Citron

Sandwich au crabe

Pain de mie / Crabe en boîte / Laitue / Mayonnaise / Citron