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Sandwich Avocaton

Note :

Une recette simple et rapide, qui marie les saveurs du thon à celles de l'avocat, dans une baguette moelleuse.

Sandwich Avocaton
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Petit baguette viennoise
  • Avocat
  • Thon entier à l'huile
  • Oeuf dur
  • Salade
  • Sauce cocktail

Préparation

  • Émietter le thon et l'égoutter au maximum.

  • Couper l'avocat en deux pour retirer le noyau, enlever la peau et couper la chair en dés.

  • Faire cuire un œuf dans une casserole d'eau bouillante pendant 9 minutes. Écaler l’œuf et le couper en rondelles.

  • Émincer quelques feuilles de salade.

  • Ouvrir la baguette viennoise dans le sens de la longueur et napper l'intérieur de sauce cocktail.

  • Disposer un lit de salade, puis ajouter les lamelles d'avocat, le thon émietté et les rondelles d’œuf.

Pour réussir votre Sandwich Avocaton

A défaut de sauce cocktail, utilisez de la mayonnaise, ou incorporez à celle-ci un peu de ketchup et quelques gouttes de cognac.

2 commentaires

Belle composition, savoureuse !

Paula - le 07/09/2021

Je n'ai plus besoin de consulter des sites pour keto, je pense que je peux trouver beaucoup de recettes diet sur ce site. Celle-ci par exemple, elle est parfaite.

Topissime

Liza - le 06/07/2021

Je suis adepte de ce site afin de découvrir de nouvelles recettes vue que je suis en régime j'ai préparé ce sandwich pour mon déjeuner d'hier, c'est rapide à faire seule la cuisson de la viande nécessite un peu de temps mais le reste se fait en un rien de temps, l'avocat, ça apporte du nouveau goût, bref, ça mérite 5 étoiles

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Focus sur les ingrédients

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