Sandwich au Beurre de sardine
Le régal des plus petits ! Les sardines à l'huile sont mélangées à du beurre et du citron, pour une recette très simple mais savoureuse.
Ingrédients pour cette recette
- Baguette viennoise
- Sardines à l'huile
- Beurre
- Citron
Préparation du sandwich froid
Ouvrir une boîte de sardines à l'huile.
Enlever l'arête centrale des sardines.
Malaxer grossièrement les filets avec du beurre.
Ajouter sel, poivre, et un trait de jus de citron.
Ouvrir en deux une petite baguette viennoise et tartiner du beurre de sardine.
Pour réussir votre Sandwich Au Beurre De Sardine
Utilisez des sardines en conserve de grande qualité, ou bien grillez vous-même quelques sardines fraîches avant de les mariner dans l'huile.
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