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Recette de tartine

Note sur 5 :

Tartine de Thon mimosa

Rustique et savoureuse, cette tartine est également assez riche. Servie avec une salade, elle peut faire un repas complet.

Tartine de Thon mimosa
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de campagne
  • Thon en boîte
  • Oeufs
  • Mayonnaise
  • Oignon rouge
  • Ciboulette
  • Huile d'olive

Préparation

  • Monter une mayonnaise, émietter le thon, émincer l'oignon.
  • Mélanger le tout dans un saladier.
  • Faire cuire les œufs durs, les écaler puis séparer le blanc du jaune.
  • Hacher le jaune et le blanc des œufs.
  • Faire griller les tranches de pain.
  • Sur chaque tranche, disposer de la préparation au thon.
  • Recouvrir en alternant le jaune et le blanc d'œuf haché.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de ciboulette ciselée.

Pour réussir votre Tartine De Thon Mimosa

Utilisez du thon au naturel, sans huile.

Focus sur les ingrédients

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