Tartine Jurassienne

Recette envoyée par Brigitte

• Pain de campagne
  
• Saucisse de Morteau
  
• Comté râpé

• Faire cuire la saucisse de Morteau dans de l'eau bouillante, quand elle est cuite la couper en rondelles assez épaisses.
  
• Recouvrir de grandes tranches de pain de campagne de comté râpé et de 3 ou 4 rondelles de saucisse.
  
• Placer sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu et un peu grillé.