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Hamburger Oméga

Note :

Ce délicieux hamburger au saumon fumé est léger et rapide à préparer. Vous pouvez le déguster en plat principal accompagné d'une petite portion de frites.

Hamburger Oméga

Ingrédients

  • Pain hamburger
  • Saumon fumé
  • Ricotta
  • Oignon
  • Ciboulette ciselée
  • Poivre

Préparation

  • Mélanger la ricotta avec de la ciboulette et du poivre.
  • Tartiner ce mélange sur la base du pain.
  • Eplucher un oignon.
  • Le couper en rondelles.
  • Placer quelques rondelles d'oignon sur le mélange à la ricotta.
  • Mettre une tranche de saumon fumé sur les rondelles d'oignon.
  • Tartiner le reste du mélange à la ricotta sur la tranche de saumon.
  • Refermer le hamburger.

Pour réussir votre Hamburger Oméga

Plier la tranche de saumon fumé afin qu'elle ne dépasse pas trop du hamburger.

Focus sur les ingrédients

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