Hamburger Oméga

Ce délicieux hamburger au saumon fumé est léger et rapide à préparer. Vous pouvez le déguster en plat principal accompagné d'une petite portion de frites.

Ingrédients

• Pain hamburger
• Saumon fumé
• Ricotta
• Oignon
• Ciboulette ciselée
• Poivre

Préparation

• Mélanger la ricotta avec de la ciboulette et du poivre.
• Tartiner ce mélange sur la base du pain.
• Eplucher un oignon.
• Le couper en rondelles.
• Placer quelques rondelles d'oignon sur le mélange à la ricotta.
• Mettre une tranche de saumon fumé sur les rondelles d'oignon.
• Tartiner le reste du mélange à la ricotta sur la tranche de saumon.
• Refermer le hamburger.

Plier la tranche de saumon fumé afin qu'elle ne dépasse pas trop du hamburger.

Protégeons notre planète : n'imprimez pas plus que nécessaire, préférez le papier recyclé.
Penser à l'environnement, c'est penser aux générations futures...