Sauce Raïta
La sauce Raïta est une sauce indienne accompagnant les viandes grillées, le poulet tandoori ou le poulet tikka. Vous pouvez également l'utiliser pour vos sandwichs au poulet.
Ingrédients
Préparation de la sauce
- Éplucher le concombre, puis le couper en dés.
- Ciseler l’oignon rouge, hacher l'ail finement.
- Dans un bol, mélanger le yaourt, l’oignon rouge, l’ail haché, le jus du citron, les dés de concombre, les herbes, le cumin et le garam masala.
- Saler et poivrer.
Recevez notre newsletter
Chaque mois, les nouvelles recettes, l'actu du snacking et nos derniers articles.
