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Bagel Chouchourizo

Note :

Ce petit sandwich, facile à préparer, est un en-cas parfait à transporter en pique-nique ou au bureau. Le chorizo fort et parfumé se marie à une salade de chou aux olives.

Bagel Chouchourizo
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain bagel
  • Chorizo
  • Chou blanc
  • Olives noires
  • Mayonnaise

Préparation

  • Émincer finement le chou et l'assaisonner avec un peu de mayonnaise.

  • Dénoyauter les olives et les hacher grossièrement.

  • Couper le chorizo en fines tranches.

  • Ouvrir le bagel et garnir le socle de salade de chou.

  • Ajouter les tranches de chorizo et parsemer de morceaux d'olives.

Pour réussir votre Bagel Chouchourizo

Variez les plaisirs en remplaçant le chou blanc par du cole-slaw (mélange chou/carottes) ou du céleri rémoulade.

1 commentaire

Excellent, j'adore

Simonette - le 20/08/2021

J'ai remplacé le chorizo par une simple mortadelle et j'ai rajouté un peu de fromage. C'est délicieux.

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Focus sur les ingrédients

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