Sandwiches froids · Viande ou volaille

Blue Baguette

Une baguette aux céréales, garnie avec gourmandise de jambon cru et de fromage bleu. Un sandwich rustique et nourrissant. (Recette envoyée par Florence)

Blue Baguette

Ingrédients

Préparation du sandwich froid

  1. Ouvrir les noix et en extraire les cerneaux. Les concasser grossièrement.
  2. Ouvrir la baguette en deux, dans le sens de la longueur.
  3. Disposer un lit de batavia et quelques lamelles de jambon cru.
  4. Ajouter environ 30g de Bleu des Causses.
  5. Parsemer de noix concassées avant de refermer le sandwich.

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