Infographie : le marché du hot-dog en France

Importé en Amérique par les migrants allemands, démocratisé dans les rues de New-York puis propulsé sur toute la planète, le hot-dog est un petit sandwich qui ne finit pas de fasciner les gourmands pressés.

En France, le hot-dog a connu ses heures de gloire avant de disparaître au profit du hamburger. Le voici qui revient en force par le biais de quelques franchises, exploitant la recette traditionnelle et ses variantes.

Quel est le prix moyen d'un hot-dog ? Combien de calories fournit-il ? Quelles sont les enseignes qui ont décidé de se lancer dans ce petit sandwich ?

Voici, en images, quelques informations précieuses sur le marché du hot-dog dans l'Hexagone, et un peu ailleurs.