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Wrap Greeco

Note :

Apportez un peu de fraîcheur à l’été en dégustant ce délicieux wrap aux légumes sautés.

Wrap Greeco
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Tortilla de blé
  • Oignons
  • Poivrons rouges
  • Aubergines
  • Huile d’olive
  • Persil
  • Mayonnaise
  • Fromage feta

Préparation

  • Couper les légumes en lanières.
  • Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive.
  • Ajouter les oignons et les poivrons rouges. Laisser ramollir sur le feu.
  • Ajouter les aubergines et bien mélanger.
  • Retirer du feu au bout de quelques minutes.
  • Ajouter le persil haché. Saler.
  • Étendre de la mayonnaise sur chaque tortilla.
  • Disposer les légumes sautés par-dessus.
  • Ajouter le fromage feta émietté.
  • Rouler le wrap.

Pour réussir votre Wrap Greeco

Vous pouvez aussi ajouter de la salade d’avocat à cette recette.

Focus sur les ingrédients

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