Sauce Méli-Mélo
Une sauce fait-maison au goût légèrement épicé qui fera la différence dans vos hamburgers et sandwichs.
Ingrédients
Préparation de la sauce
- Éplucher et émincer très finement l’échalote.
- Dans le bol du mixeur, mélanger 4 cuillères à soupe de mayonnaise et 1 cuillère à soupe de ketchup.
- Ajouter 1 cuillère à café de sauce soja et de vinaigre balsamique.
- Terminer avec 1 cuillère à café de câpres et d'estragon, ainsi que l'échalote et une petite gousse d'ail.
- Mixer le tout jusqu’à obtenir une sauce lisse et homogène.
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