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Recette de sandwich froid

Note sur 5 :

Sandwich sucré-salé

Un petit sandwich végétarien qui mise tout sur le contraste des saveurs salées et sucrées.

Sandwich sucré-salé
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain au lait
  • Chou blanc
  • Carottes
  • Raisins de Corinthe
  • Mayonnaise

Préparation

  • Peler une carotte et la râper.
  • Couper un chou et le râper également.
  • Mélanger le chou et la carotte, ajouter de la mayonnaise.
  • Couper un pain au lait et faire griller légèrement du côté de la mie.
  • Disposer sur une tranche le mélange de légumes et parsemer de raisins de Corinthe.
  • Poser la dernière tranche de pain.

Pour réussir votre Sandwich Sucré-salé

Variez la sauce en ajoutant une pincée de curry à la mayonnaise ou en la remplaçant par un yaourt citronné.

Focus sur les ingrédients

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Vos commentaires

  • Mmmm (par Gh, le 09/10/2011)

    Tres bon !!


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