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Sandwich sucré-salé
Un petit sandwich végétarien qui mise tout sur le contraste des saveurs salées et sucrées.
Ingrédients
- Pain au lait
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Chou blanc
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Carottes
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Raisins de Corinthe
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Mayonnaise
Préparation
- Peler une carotte et la râper.
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Couper un chou et le râper également.
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Mélanger le chou et la carotte, ajouter de la mayonnaise.
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Couper un pain au lait et faire griller légèrement du côté de la mie.
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Disposer sur une tranche le mélange de légumes et parsemer de raisins de Corinthe.
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Poser la dernière tranche de pain.
L'astuce du ClubVariez la sauce en ajoutant une pincée de curry à la mayonnaise ou en la remplaçant par un yaourt citronné.
À retrouver sur https://www.club-sandwich.net/recettes/sandwich-sucre-sale-254.php
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