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Sandwich Miam-miam Poulet

Note :

Un sandwich simple, un peu rustique mais très nourrissant, mêlant poulet et fromage dans une baguette croustillante. (Recette envoyée par Miguel)

Sandwich Miam-miam Poulet
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Demi-Baguette au Pavot
  • Aiguillettes de poulet
  • Brie
  • Graines de cumin
  • Tomate
  • Salade
  • Oignon rouge
  • Mayonnaise maison
  • Huile d'olive
  • Sel & Poivre

Préparation

  • Éplucher et émincer l'oignon, couper la tomate en rondelles.
  • Faire revenir les aiguillettes de poulet à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter l'oignon rouge émincé, une pincée de cumin, sel et poivre.
  • Ouvrir la demi-baguette dans le sens de la longueur et tartiner l'intérieur de mayonnaise.
  • Disposer un lit de salade puis quelques tranches de Brie.
  • Ajouter le poulet avec un peu d'oignon cuit et recouvrir de tranches de tomate.

Pour réussir votre Sandwich Miam-miam Poulet

Passez votre sandwich quelques instants au four bien chaud pour faire fondre le fromage et rendre la baguette bien croustillante.

Focus sur les ingrédients

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