Wrap Sweet & Spicy
Ce wrap au poulet et au concombre réserve des surprises. A la fois sucré et épicé, le mélange de miel et de salsa fera vibrer toutes vos papilles.
Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Râper le concombre.
- Le mélanger avec la mayonnaise, le miel et le poivre de Cayenne. Laisser reposer au réfrigérateur.
- Chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle sur feu moyen.
- Faire sauter le poulet coupé en morceaux.
- Ajouter la salsa, le miel et un peu de poivre de Cayenne.
- Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Dans une autre poêle, faire sauter les feuilles d’épinard dans un peu d’huile d’olive. Saler.
- Étaler la tortilla et la napper de la sauce mayonnaise préalablement préparée.
- Disposer les épinards et le poulet.
- Rouler la tortilla.
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