Tartine Jurassienne
Très simple à réaliser, cette tartine rustique et nourrissante demande peu d'ingrédient mais évidemment de qualité. (Recette envoyée par Brigitte)
Ingrédients pour cette recette
- Pain de campagne
- Saucisse de Morteau
- Comté râpé
Préparation de la tartine
Faire cuire la saucisse de Morteau dans de l'eau bouillante, quand elle est cuite la couper en rondelles assez épaisses.
Recouvrir de grandes tranches de pain de campagne de comté râpé et de 3 ou 4 rondelles de saucisse.
Placer sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu et un peu grillé.
Pour réussir votre Tartine Jurassienne
Servir chaud avec une bonne salade assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile de noix et vinaigre aux épices.
Partagez vos plus belles recettes de sandwichs en vidéo
La mangue : saveurs et vitamines
L'histoire des restaurants Five Guys