Tartine Jurassienne
Très simple à réaliser, cette tartine rustique et nourrissante demande peu d'ingrédient mais évidemment de qualité. (Recette envoyée par Brigitte)
Ingrédients
Préparation de la tartine
- Faire cuire la saucisse de Morteau dans de l'eau bouillante, quand elle est cuite la couper en rondelles assez épaisses.
- Recouvrir de grandes tranches de pain de campagne de comté râpé et de 3 ou 4 rondelles de saucisse.
- Placer sous le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu et un peu grillé.
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