Sandwich Miam-miam Poulet
Un sandwich simple, un peu rustique mais très nourrissant, mêlant poulet et fromage dans une baguette croustillante. (Recette envoyée par Miguel)
Ingrédients
Préparation du sandwich chaud
- Éplucher et émincer l'oignon, couper la tomate en rondelles.
- Faire revenir les aiguillettes de poulet à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter l'oignon rouge émincé, une pincée de cumin, sel et poivre.
- Ouvrir la demi-baguette dans le sens de la longueur et tartiner l'intérieur de mayonnaise.
- Disposer un lit de salade puis quelques tranches de Brie.
- Ajouter le poulet avec un peu d'oignon cuit et recouvrir de tranches de tomate.
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