Sandwich Miam-miam Poulet
Note :
Un sandwich simple, un peu rustique mais très nourrissant, mêlant poulet et fromage dans une baguette croustillante. (Recette envoyée par Miguel)
Ingrédients
- Demi-Baguette au Pavot
- Aiguillettes de poulet
- Brie
- Graines de cumin
- Tomate
- Salade
- Oignon rouge
- Mayonnaise maison
- Huile d'olive
- Sel & Poivre
Préparation
- Éplucher et émincer l'oignon, couper la tomate en rondelles.
- Faire revenir les aiguillettes de poulet à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter l'oignon rouge émincé, une pincée de cumin, sel et poivre.
- Ouvrir la demi-baguette dans le sens de la longueur et tartiner l'intérieur de mayonnaise.
- Disposer un lit de salade puis quelques tranches de Brie.
- Ajouter le poulet avec un peu d'oignon cuit et recouvrir de tranches de tomate.
Pour réussir votre Sandwich Miam-miam Poulet
Passez votre sandwich quelques instants au four bien chaud pour faire fondre le fromage et rendre la baguette bien croustillante.
