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Sandwich Girandole

Note :

Une recette ensoleillée pour ce sandwich aux ingrédients typiquement méditerranéens. Le chorizo espagnol rencontre la mozzarella italienne dans une explosion de saveurs.

Sandwich Girandole
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Ficelle
  • Chorizo
  • Mozzarella
  • Tomates séchées confites
  • Sauce pesto
  • Huile d'olive
  • Paprika

Préparation

  • Couper le chorizo en rondelles et les faire revenir quelques minutes à la poêle.

  • Couper la mozzarella en tranches.

  • Ouvrir la ficelle et la tartiner de sauce pesto.

  • Garnir de mozzarella, de chorizo et de tomates séchées.

  • Badigeonner le pain d'huile d'olive et saupoudrer de paprika.

  • Passer au four pendant quelques minutes à 180°C.

Pour réussir votre Sandwich Girandole

Choisissez un chorizo plus ou moins fort, selon vos goûts. Variez les plaisirs en remplaçant le paprika par du cumin ou des herbes de Provence.

1 commentaire

Tres bon plat

Alefds - le 28/10/2017

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Focus sur les ingrédients

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