Hamburger Normand
Facile à réaliser, ce hamburger sucré-salé gourmand peut être dégusté accompagné de salade pour un repas équilibré.
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Préchauffer le four à 180°C.
- Peler un oignon puis le couper en 4. Émincer très finement un quart de l'oignon.
- Éplucher une pomme, la couper en 4, l'épépiner puis couper un quartier en tranches très fines.
- Faire cuire le steak haché à la poêle. Saler et poivrer.
- Faire chauffer un pain à hamburger au four.
- Dans la poêle, faire revenir l'oignon émincé avec du beurre. Saupoudrer de cannelle et mélanger.
- Étaler l'oignon sur la base du pain à hamburger puis poser le steak haché par-dessus.
- Couper 3 lamelles de camembert et en recouvrir le steak.
- Ajouter les tranches de pommes.
- Fermer le hamburger et passer au four quelques instants pour faire fondre le fromage.
Recevez notre newsletter
Chaque mois, les nouvelles recettes, l'actu du snacking et nos derniers articles.
