Grillé du sud
Ingrédients
Préparation de la tartine
- Couper un petit pain au lait en deux et faire griller.
- Dans une petite poêle, brouiller un œuf dans un peu d'huile d'olive.
- Un peu de sel et un tour de moulin à poivre.
- Quand l'œuf est presque cuit, ajouter une cuillère de tapenade (purée d'olives).
- Mélanger le tout et poser sur le pain encore chaud.
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