Tartine Rillettine
Toute simple, une délicieuse tartine de rillettes, surmontée de radis roses et garnie d'une noisette de confit d'oignon.


Ingrédients pour cette recette
- Pain de campagne
- Rillettes
- Radis roses
- Confiture d'oignons
Préparation de la tartine
Couper quelques radis roses en petites rondelles.
Découper une belle tranche de pain de campagne.
Tartiner de rillettes (porc, oie ou canard).
Disposer les rondelles de radis.
Ajouter une noisette de confiture d'oignons.
Pour réussir votre Tartine Rillettine
Choisissez de bonnes rillettes artisanales, que vous aurez préalablement laissé à température ambiante.








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