Croque-City
Ce Croque-City est un trésor de saveurs : le mariage du poulet, de la tomate, des herbes et de la sauce béarnaise est tout simplement parfait. Un croque-monsieur original à découvrir de toute urgence !
Ingrédients
Préparation du croque-monsieur
- Découper une escalope de poulet en fines lamelles et faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Assaisonner de sel et de poivre et parsemer de fines herbes.
- Napper une tranche de pain de sauce béarnaise, disposer un peu de salade coupée, deux rondelles de tomate et les lamelles de poulet.
- Refermer avec une autre tranche de pain et faire cuire le tout.
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