Snack Show 2025 : 4 nouveaux produits pour vos pique-niques

Burger végétal, pizza à la focaccia, cookies au cœur fondant, sushis de compétition, il y en avait pour tous les goûts à l’édition 2025 du Snack Show. Arpentant les (longues) allées du salon à la découverte d’innovations, nous avons repéré quatre produits nouvellement sortis en grandes surfaces ou épiceries fines, qui pourraient bien vous permettre de donner un nouvel élan à votre prochain pique-nique et réussir votre repas en plein air.

Les chips au citron Thaas

Il était une fois deux frangins qui produisaient des pommes de terre dans leur village de Thaas (prononcez “ta”), dans la Marne. C’est dans leur ferme qu’ils décident de les transformer en chips. Avec moins de sel et un procédé qui évite la surcuisson des graisses, ils obtiennent des chips croustillantes, moins grasses et au nutriscore A. Parmi la gamme, nous avons goûté les chips au citron de Menton : étonnantes et savoureuses. Le citron apporte une petite touche de fraîcheur, sans acidité qui attaque le palais. À tester pour fêter le printemps !

Les rillettes au fruit du jacquier Nudj

La marque Nudj s’efforce de proposer des alternatives naturelles à des produits de grande consommation. Parmi ces solutions, on a testé leurs rillettes 100 % végétales, à base de fruit du jacquier. Si vous ne le connaissez pas, ce fruit tropical, appelé Pomme Jaque (ou fruit du pauvre) se situe entre la mangue et la banane. Habituellement utilisé dans des recettes sucrées, il offre ici sa texture filandreuse rappelant celle de la viande de porc. Le résultat est bluffant et les rillettes bio de chez Nudj sont excellentes sur une belle tranche de pain de campagne.

Les chips de viande Snack’in for you

Les chips de légumes, on connaît, les chips de fruits aussi. Mais les chips de viande, c’est tout de même assez rare. Lauréate du Snacking d’or 2025, cette marque innove en proposant des Meat Chips, à base de Filet mignon espagnol (lomo) et de Jambon Serrano. Viendront bientôt le Poulet rôti et le Bœuf fumé. Attention, nous ne parlons pas ici d'arômes, mais bel de bien de fines petites tranches croustillantes façon chips. C’est original, amusant et très bon ! De quoi surprendre vos amis lors de votre prochain pique-nique.

L’eau pétillante aux extraits botaniques Joséphine

Pour un pique-nique aussi sain que rafraîchissant, oubliez les sodas industriels et offrez-vous une jolie bouteille Joséphine. Derrière un séduisant packaging se cache une eau de source de montagne, pétillante, mêlant harmonieusement des fruits et des plantes : Myrtille & Tilleul, Citron & Rose, Mirabelle & Cannelle. Pas de sucre ajouté, pas de colorant ni de conservateur. C’est bon, délicat, original, parfait pour s'évader dans la nature.