McDo moins gras en Israël

Soucieuse des qualités nutritive et gustative de ses produits, la branche israélienne de McDonald's a décidé de travailler sur les lipides de ses hamburgers. Ainsi, le McRoyal sera proposé avec un taux de graisse passant de 17,5 à 9%. Le processus de cashérisation y est pour beaucoup.

Dans la même optique, l'huile de colza a été bannie des cuisines. Pour permettre de communiquer sur ces bonnes résolutions, un guide nutritionnel sera distribué dans les établissements du pays. Il y a actuellement 153 restaurants McDonald's en Israël.