Big Fernand s'installe à Londres

Les petits frenchies à l'origine de la chaîne de hamburgers Big Fernand s'attaquent à l'international. L'enseigne annonce en effet l'ouverture de son premier restaurant en Angleterre pour septembre 2014.

Le désormais célèbre "atelier du hamburgé" va sortir de l'Hexagone pour affronter les papilles des gastronomes londoniens. Big Fernand ouvrira un resto près de Oxford Street, histoire de voir si les Britanniques peuvent apprécier les burgers version française.

C'est une première ouverture hors des frontières pour cette petite chaîne de restauration rapide, qui s'est fait connaître à Paris, Lille et Lyon. Au total, 6 établissements en France proposent ces hamburgers frais et artisanaux, qui portent moustache et béret. Les Anglais adhéreront-ils au concept ?