Hamburger Bacon & Cheese
Un classique dans la grande famille des burgers : la recette au bacon et au fromage.
Ingrédients
- Pain Bun's
- Steak haché
- Bacon
- Oignon rouge
- Cheddar
- Salade iceberg
- Ketchup
Préparation
Couper une tranche de cheddar et la disposer sur le socle du pain.
Placer le pain (socle et chapeau) au four. Le pain doit dorer tandis que le fromage fond.
Dans une poêle, faire revenir le steak haché et quelques tranches de bacon.
Éplucher un oignon rouge et le couper en rondelles.
Émincer la salade iceberg.
Récupérer le socle du pain avec le fromage fondu, disposer quelques feuilles de salade et une rondelle d'oignon.
Ajouter le steak, le bacon et à nouveau un peu de salade.
Napper le chapeau du pain avec du ketchup et refermer le hamburger.
Pour réussir votre Hamburger Bacon & Cheese
A défaut de vrai cheddar, vous pouvez utiliser des "toastinettes", ces petites tranches de fromage pour sandwich que l'on trouve en sachet.
