Hamburger Bacon & Cheese
Note :
Un classique dans la grande famille des burgers : la recette au bacon et au fromage.
Ingrédients
- Pain Bun's
- Steak haché
- Bacon
- Oignon rouge
- Cheddar
- Salade iceberg
- Ketchup
Préparation
- Couper une tranche de cheddar et la disposer sur le socle du pain.
- Placer le pain (socle et chapeau) au four. Le pain doit dorer tandis que le fromage fond.
- Dans une poêle, faire revenir le steak haché et quelques tranches de bacon.
- Éplucher un oignon rouge et le couper en rondelles.
- Émincer la salade iceberg.
- Récupérer le socle du pain avec le fromage fondu, disposer quelques feuilles de salade et une rondelle d'oignon.
- Ajouter le steak, le bacon et à nouveau un peu de salade.
- Napper le chapeau du pain avec du ketchup et refermer le hamburger.
Pour réussir votre Hamburger Bacon & Cheese
A défaut de vrai cheddar, vous pouvez utiliser des "toastinettes", ces petites tranches de fromage pour sandwich que l'on trouve en sachet.
