Histoire(s) du sandwich

L'histoire du sandwich Club

Le sandwich Club (ou club sandwich) est connu pour ses étages de pain de mie triangulaire, offrant une garniture de poulet, tomate, bacon et salade,...

L'histoire du hot-dog

Plus encore que le hamburger, le hot-dog est le sandwich populaire typique des États-Unis, avec plus de 20 milliards d'unités consommées chaque...

Le sandwich à travers les siècles

Si le sandwich doit son nom au comte du même nom, ce petit en-cas serait apparu il y a bien plus longtemps. Retour sur un parcours étonnant, de...

Le sandwich et l'Europe

L'Europe et son mélange de traditions a également une vision différente du sandwich, que l'on soit anglo-saxon ou méditerranéen. Découvrons de...

Le sandwich dans l'espace

Dans les années 60, la présence d'un sandwich à bord d'une capsule spatiale provoqua quelques remous au sein de la NASA.

Les grandes dates du pain

Croquer dans un morceau de pain, c'est un plaisir qui ne date pas d'hier. Retour sur plusieurs siècles d'histoire à travers l'évolution du pain...

L'histoire du croque-monsieur

Ce grand classique des bistrots parisiens aurait en réalité des origines australiennes. Reste à savoir pourquoi ce plat si populaire porte un nom...

L'histoire du bagel

De plus en plus populaire, le bagel fait des allers-retours entre l'Europe et l'Amérique, prouvant que ce petit pain rond n'a pas fini de faire...