Tartine de thon cru
Une recette qui nécessite des produits de grande fraîcheur.
Ingrédients
- Pain aux céréales
- Thon rouge
- Tarama
- Citron
- Ciboulette
- Sel & poivre
Préparation
- Couper le filet de thon en petits dés.
- Dans un saladier, mettre le thon et ajouter un filet de jus de citron, de la ciboulette ciselée, sel et poivre.
- Couper des tranches de pain et les faire griller.
- Tartiner chaque tranche de pain avec le tarama puis disposer les dés de thon.
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Pour réussir votre tartine de thon cru
Le truc : une petite touche de piment d'Espelette viendra relever le tout avec subtilité.
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