Grillé de la Baltique
Note :
Une recette très esthétique, idéale pour un buffet de réception.
Ingrédients
- Baguette
- Oeufs de lump
- Oeufs de saumon
- Crème fraîche
- Ciboulette
- Sel
Préparation
Couper une baguette en fines tranches et faire légèrement griller.
Ajouter un peu de sel à de la crème fraîche et tartiner les tranches avec la crème.
Déposer une cuillère d'œufs de lump sur une moitié de pain et des œufs de saumon sur l'autre.
Parsemer de ciboulette hachée.
Pour réussir votre Grillé De La Baltique
Arrosez de quelques gouttes de citron avant de déguster.
