Recette de sandwich froid

Sandwich tunisien

Recette envoyée par Yosra.

Ingrédients

  • Pain italien
  • Tomates
  • Poivron
  • Concombre
  • Oignon
  • Harissa
  • Oeuf dur
  • Piments frits
  • Thon à l'huile
  • Huile d'olive
  • Sel & poivre

Préparation

  • Préparer d'abord une salade tunisienne : couper en petits cubes la tomate, le poivron, le concombre et un peu d'oignon. Mélanger avec un trait d'huile d'olive, un peu de harissa, du sel et du poivre.
  • Faire cuire un œuf pour qu'il soit dur (9 minutes).
  • Égoutter une boîte de thon à l'huile.
  • Ouvrir le pain, le garnir de salade tunisienne, puis ajouter le thon et l'œuf coupé en rondelles.
  • Garnir de piments frits.

Pour réussir votre sandwich tunisien

On le déguste aussi avec une portion de frites pour bien remplir le sandwich !

Commentaires des internautes

  • Merguez ? (par Mokayy, le 08/04/2011)

    Peut-on remplacer le thon par de la merguez ?

  • Super ! (par Katrina, le 24/03/2011)

    Troooop bon ! Hmmm on s'est régalé !