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Sandwich Israélien

Note :

Un sandwich inspiré d'une recette de crème d'avocat à l'israélienne.

Sandwich Israélien
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de mie
  • Avocat
  • Oeuf
  • Citron
  • Salade
  • Mayonnaise
  • Sel & poivre

Préparation

  • Faire cuire un œuf dur (8-9 minutes) puis le couper en dés.
  • Couper un avocat bien mûr en petits dés.
  • Dans un bol, écraser l’avocat avec un filet de jus de citron, du sel, du poivre.
  • Ajouter l’œuf et mélanger.
  • Ajouter ensuite une cuillère à soupe de mayonnaise et mélanger à nouveau.
  • Garnir une tranche de pain de mie d’un peu de salade coupée et disposer la préparation avant de couvrir d’une autre tranche de pain.

Pour réussir votre Sandwich Israélien

A déguster très frais, lors d'un pique-nique estival.

Focus sur les ingrédients

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2 commentaires

  • 4 / 5
    Parfait (par Greg, le 05/10/2013)

    C'est très bon, très pratique et pas cher ! (à peu près 1e pour deux sandwichs)

  • Pressé de goûter (par Mirella, le 10/05/2009)

    Ce sandwich doit être très simple et facile à réaliser. Et je suis pressé de le goûter !


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