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Hamburger Bacon & Cheese

Un classique dans la grande famille des burgers : la recette au bacon et au fromage.

Hamburger Bacon & Cheese

Ingrédients pour cette recette

  • Pain Bun's
  • Steak haché
  • Bacon
  • Oignon rouge
  • Cheddar
  • Salade iceberg
  • Ketchup

Préparation du hamburger

  • Couper une tranche de cheddar et la disposer sur le socle du pain.

  • Placer le pain (socle et chapeau) au four. Le pain doit dorer tandis que le fromage fond.

  • Dans une poêle, faire revenir le steak haché et quelques tranches de bacon.

  • Éplucher un oignon rouge et le couper en rondelles.

  • Émincer la salade iceberg.

  • Récupérer le socle du pain avec le fromage fondu, disposer quelques feuilles de salade et une rondelle d'oignon.

  • Ajouter le steak, le bacon et à nouveau un peu de salade.

  • Napper le chapeau du pain avec du ketchup et refermer le hamburger.

Pour réussir votre Hamburger Bacon & Cheese

A défaut de vrai cheddar, vous pouvez utiliser des "toastinettes", ces petites tranches de fromage pour sandwich que l'on trouve en sachet.

5 commentaires

Excellent

Marianna - le 31/08/2021

Mes enfants détestent l'oignon, cette fois-ci, je ne sais pas comment, mais ils n'ont même pas su qu'il y a eu de l'oignon dedans. Une victoire pour moi !

Bacon

Gilles - le 30/08/2012

Poitrine de porc chez lidl intermarche super u enfin presque partout

Bacon seche

Amandine - le 22/08/2012

J'essaie aussi de trouver du bacon comme ça en france depuis mon retour du canada mais sans succés pour le moment

Pas de mayo

Hames - le 12/05/2012

Trés bon et surtout pas de mayo.

Bacon à l'américaine

Guillaume - le 18/08/2011

A défaut du lard, du jambon fumé ou des petits lardon bien grillés. C'est moins gras. Où peut-on trouver du bacon comme sur la photo ? A l'américaine ? Merci

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