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Recette de hamburger

Note sur 5 :

Hamburger Bacon & Cheese

Un classique dans la grande famille des burgers : la recette au bacon et au fromage.

Hamburger Bacon & Cheese

Ingrédients

  • Pain Bun's
  • Steak haché
  • Bacon
  • Oignon rouge
  • Cheddar
  • Salade iceberg
  • Ketchup

Préparation

  • Couper une tranche de cheddar et la disposer sur le socle du pain.
  • Placer le pain (socle et chapeau) au four. Le pain doit dorer tandis que le fromage fond.
  • Dans une poêle, faire revenir le steak haché et quelques tranches de bacon.
  • Éplucher un oignon rouge et le couper en rondelles.
  • Émincer la salade iceberg.
  • Récupérer le socle du pain avec le fromage fondu, disposer quelques feuilles de salade et une rondelle d'oignon.
  • Ajouter le steak, le bacon et à nouveau un peu de salade.
  • Napper le chapeau du pain avec du ketchup et refermer le hamburger.

Pour réussir votre Hamburger Bacon & Cheese

A défaut de vrai cheddar, vous pouvez utiliser des "toastinettes", ces petites tranches de fromage pour sandwich que l'on trouve en sachet.

Focus sur les ingrédients

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Vos commentaires

  • Bacon (par Gilles, le 30/08/2012)

    Poitrine de porc chez lidl intermarche super u enfin presque partout

  • Bacon seche (par Amandine, le 22/08/2012)

    J'essaie aussi de trouver du bacon comme ça en france depuis mon retour du canada mais sans succés pour le moment

  • Pas de mayo (par Hames, le 12/05/2012)

    Trés bon et surtout pas de mayo.

  • Bacon à l'américaine (par Guillaume, le 18/08/2011)

    A défaut du lard, du jambon fumé ou des petits lardon bien grillés. C'est moins gras. Où peut-on trouver du bacon comme sur la photo ? A l'américaine ? Merci


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