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Le site Marianne2.fr a ramené un reportage assez inquiétant du Salon International de l'Agro-Alimentaire, où l'on découvre une préparation pour...

Une recette enrichie d'une bonne dose de beurre ! Chez Solly, le hamburger au beurre est une tradition depuis 1936. Très populaire dans le...

Un hamburger au barbecue, à la mode texane...

Chez Dyer's Burgers, à Memphis, la viande est frite dans une grande bassine d'huile...

Josh Ozersky, auteur d'un livre sur le sujet, nous livre sa version du parfait hamburger.

Ce restaurant de San Diego, en Californie, décline la recette du hamburger en de nombreuses versions, toutes plus originales les unes que les autres.

Le célèbre chef britannique nous livre ici ses petits secrets pour concocter un hamburger parfait. Assaisonnement, garniture, cuisson au...

A Dallas, le "Twisted Root Burger Co" soigne ses clients : la viande hachée est assaisonnée, épicée puis patiemment mélangée avant d'aller...

Au début des années 80 déjà, les fast-foods américains se livrent une guerre acharnée. Parmi eux, McDonald's et Burger King règlent leurs...

Dans une publicité américaine, Burger King a effectué un test comparatif entre son "Whopper" et le "Big Mac" de son rival McDonald, en les faisant...