Sauce Irlandaise
Une sorte de ketchup amélioré, pour des hamburgers pleins de saveurs !
Ingrédients
Préparation de la sauce
- Dans un bol, mélanger 70 g de purée de tomates et 10 g de miel.
- Ajouter 5 cl de sauce Worcestershire et 5 g de curry.
- Ajouter un léger trait de whisky.
- Assaisonner avec quelques gouttes de Tabasco et bien mélanger.
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