Sauces

Sauce Géante

Voilà une recette qui se rapproche de la sauce du célèbre Giant, le burger phare de chez Quick.

Sauce Géante

Ingrédients

Préparation de la sauce

  1. Dans le bol du mixer, mélanger 6 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de câpres, 1 cuillère à café d'estragon haché, 1 échalote, 1 cuillère à café de sucre glace et un tour de moulin à poivre.
  2. Mixer le tout pour obtenir une sauce homogène.

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