Sandwich Hollandais
Toutes les saveurs du Nord dans ce sandwich au poisson.
Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Dans un bol, ajouter un filet de citron à de la crème fraîche.
- Égoutter un rollmops (hareng au vinaigre), le dérouler et enlever le cornichon et les oignons.
- Ouvrir un pain de seigle et napper l'intérieur de crème citronnée.
- Disposer ensuite de la salade et un rollmops.
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