Sandwich 5ème avenue
Un sandwich aux accents New-Yorkais, avec une belle tranche de mortadelle, du poivron rouge croquant et un petit pain moelleux.
Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Ouvrir le poivron rouge, retirer les graines et le tailler en allumettes.
- Éplucher un oignon et l'émincer en fines rondelles.
- Ouvrir un pain au lait et tartiner l'intérieur de mayonnaise.
- Placer quelques feuilles de laitue.
- Disposer des tranches de mortadelle, des allumettes de poivron rouge et un peu d'oignon émincé.
- Refermer le pain.
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