Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Panini Pansanella

Note :

Un panini qui s’inspire de la traditionnelle salade de pansanella, une salade de pain à la tomate originaire de la Toscane.

Panini Pansanella
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain panini
  • Mortadelle
  • Vinaigre balsamique
  • Mozzarella
  • Tomate
  • Feuilles de basilic
  • Huile d’olive

Préparation

  • Préparer une vinaigrette avec le vinaigre balsamique et l’huile d’olive.

  • En verser un peu sur les tranches de mortadelle.

  • Ouvrir le panini.

  • Mettre une tranche de mortadelle, une tranche de mozzarella, deux tranches de tomate et quelques feuilles de basilic.

  • Finir avec une autre tranche de mozzarella.

  • Fermer le panini.

  • Mettre dans le grill à panini préchauffé à puissance moyenne.

  • Faire dorer pendant quelques minutes des deux côtés.

Pour réussir votre Panini Pansanella

Vous pouvez vous passer du grill à panini pour cette recette. A la place, utilisez tout simplement une poêle. Faites griller le panini des deux côtés dans la poêle sur feu moyen.

Focus sur les ingrédients

A lire ailleurs

Recevoir la newsletter :

D'autres recettes de sandwiches chauds