Panini Dog

Quand le hot-dog new-yorkais rencontre un pain à panini, cela donne une recette moderne et sympa de sandwich à la saucisse et au chou.

Panini Dog
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain à panini
  • Saucisse de Francfort
  • Choucroute cuite
  • Mozzarella

Préparation du sandwich chaud

  • Faire chauffer la saucisse quelques minutes dans une casserole d'eau bouillante.

  • Couper la mozzarella en fines lamelles.

  • Ouvrir le pain et dispose quelques lamelles de mozza, un lit de choucroute et la saucisse coupée en rondelles.

  • Refermer le sandwich et le poser sur le grill de l'appareil à panini.

  • Refermer l'appareil, presser et laisser cuire quelques minutes.

Pour réussir votre Panini Dog

Remplacez la mozzarella par une sauce béarnaise. A défaut de fromage ou de sauce, le sandwich risque d'être un peu sec.

1 commentaire

Ca change !

Phil - le 16/02/2019

Très bonne recette, qui change à la fois du hot-dog et du panini classique thon-mozza. Une super idée, merci !

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