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Hot-dog Farandole

Note :

Essayez donc cette recette de hot-dog garni de légumes cuits dans du coulis de tomate et assaisonnés avec du thym.

Hot-dog Farandole
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain à hot-dog
  • Saucisses de Francfort
  • Courgettes
  • Poivron rouge
  • Poivron jaune
  • Poivron vert
  • Coulis de tomates en boîte
  • Oignons
  • Huile d'olive
  • Sel & poivre
  • Thym

Préparation

  • Émincer les oignons.

  • Couper les courgettes et les poivrons en dés.

  • Mettre de l'huile d'olive dans une sauteuse.

  • Y faire revenir les oignons.

  • Ajouter les saucisses (une par hot-dog), les dés de légumes et le thym.

  • Saler et poivrer.

  • Laisser cuire une vingtaine de minutes a feu moyen.

  • Ajouter du coulis de tomates 10 minutes avant la fin de la cuisson.

  • Placer une saucisse dans chaque pain a hot-dog.

  • Recouvrir avec les dés de légumes accompagnés de coulis de tomates.

Pour réussir votre Hot-dog Farandole

Remuez les légumes régulièrement et retournez les saucisses pendant la cuisson.

1 commentaire

Parfait pour un repas entre amis.

Pitou - le 01/08/2021

Je vais cuisiner ce hot dog revisité pour mes amis. J'espère qu'ils vont aimer.

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Focus sur les ingrédients

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