Beef Dog
Quand le burger rencontre le hot-dog... Voici une recette originale, amusante et savoureuse : le bœuf garni de fromage vient se caler dans un petit pain moelleux.
Ingrédients
Préparation du hot-dog
- Aplatir le steak haché avec un rouleau.
- Couper un morceau d'emmental de la longueur de la galette de viande.
- Poser le fromage au centre du steak et rouler celui-ci.
- Faire cuire cette saucisse de bœuf à la poêle, avec un peu d'huile d'olive. Assaisonner.
- Émincer la salade, couper la tomate en petits dés.
- Passer le pain hot-dog quelques minutes au four bien chaud.
- Ouvrir le pain, le garnir de salade et de dés de tomate.
- Ajouter la saucisse de bœuf et napper de sauce.
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