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Hamburger Bacon, Tomate et Basilic

Très simple, cette recette de burger remplace le traditionnel steak par des tranches de bacon frit. (Recette envoyée par Lucas)

Hamburger Bacon, Tomate et Basilic
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pains hamburger
  • Tomate
  • Basilic
  • Bacon
  • Emmental
  • Poivre

Préparation du hamburger

  • Couper la tomate en tranches et les assaisonner.

  • Faire frire le bacon et jeter la graisse.

  • Séparer le pains en deux, poser sur le socle 3 tranches de tomate et du basilic.

  • Recouvrir de 2 tranches de bacon cuit et d'une tranche de fromage.

  • Disposer sur une plaque à pâtisserie et mettre au four, sous le gril, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

  • Couvrir avec l'autre moitié du pain.

Pour réussir votre Hamburger Bacon, Tomate Et Basilic

Accompagnez d'une salade de pomme de terre chaude, d'un peu de carotte et de salade.

1 commentaire

Manque de sauce

Phil - le 18/10/2011

L'idée est bonne mais j'ai trouvé ça un peu sec. je vous conseille d'ajouter un peu de ketchup sur le pain, ou une sauce tomate-basilic pour rester dans l'esprit.

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