8 recettes de croque-monsieur pour végétariens

à base de légumes
Recette Crocus de NîmesCrocus de Nîmes

INGRÉDIENTS : 1/2 pélardon, coupé horizontalement , 2 tranches de pain complet, 1 cuillerée à café de tapenade verte, amandes effilées, oignon doux, 1 cuillerée à café de miel des cévennes, herbes de provence, safran , huile d'olive

Recette Croque MykonosCroque Mykonos

INGRÉDIENTS : Pain de mie, feta, tomate séchée, poivron jaune, poivron vert, gousse d'ail, beurre, sel & poivre

Recette Croque Qui RitCroque Qui Rit

INGRÉDIENTS : Pain de mie aux céréales, courgettes, vache qui rit, menthe fraîche, beurre, huile d'olive, sel & poivre

Recette Croque-monsieur à la BrouilladeCroque-monsieur à la Brouillade

INGRÉDIENTS : Pain de mie complet, oeuf, champignons de paris, emmental, beurre, sel & poivre

Recette Croque-monsieur AztèqueCroque-monsieur Aztèque

INGRÉDIENTS : Pain de mie, avocats mûrs, cheddar , oignon, tomate , ail , coriandre fraîche , citron vert , tabasco, beurre , sel & poivre

Recette Croque-monsieur ItaliaCroque-monsieur Italia

INGRÉDIENTS : Pain de campagne, aubergine, tomate, tapenade, oeuf, ail, origan, huile d'olive, sel et poivre

Recette Croque-monsieur RomaCroque-monsieur Roma

INGRÉDIENTS : Pain ciabatta, mozzarella, sauce pesto au basilic, parmesan, petits artichauts marinés, beurre salé

Recette Croq’ RatatouilleCroq’ Ratatouille

INGRÉDIENTS : Pain de mie, aubergine, courgette, poivron rouge, oignon, basilic, persil, ail, beurre, fromage provolone, huile d’olive, sel, poivre