Classic Burger
Notre version préférée du célèbre hamburger, avec sa petite sauce spéciale qui lui donne son goût unique.
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Faire revenir le steak dans une poêle bien chaude, pour que la viande soit saisie. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Couper la tomate et l'oignon en rondelles.
- Faire légèrement griller les petits pains ronds.
- Napper le socle du pain avec une cuillère de crème fraîche.
- Superposer de la salade, des rondelles d’oignons, des rondelles de tomate, le steak haché grillé bien chaud.
- Déposer un peu de sauce ketchup sur le steak avant de rajouter une rondelle de tomate et un peu de salade.
- Poser le chapeau encore chaud, nappé également de crème.
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