Classic Burger

Notre version préférée du célèbre hamburger, avec sa petite sauce spéciale qui lui donne son goût unique.

Ingrédients

• Pain Bun's
• Steak haché
• Salade
• Tomates
• Oignons
• Ketchup
• Crème fraîche
• Sel & poivre

Préparation

• Faire revenir le steak dans une poêle bien chaude, pour que la viande soit saisie. Assaisonner avec du sel et du poivre.
• Couper la tomate et l'oignon en rondelles.
• Faire légèrement griller les petits pains ronds.
• Napper le socle du pain avec une cuillère de crème fraîche.
• Superposer de la salade, des rondelles d’oignons, des rondelles de tomate, le steak haché grillé bien chaud.
• Déposer un peu de sauce ketchup sur le steak avant de rajouter une rondelle de tomate et un peu de salade.
• Poser le chapeau encore chaud, nappé également de crème.

Le truc : si vous le pouvez, faites cuire la viande au barbecue, le caractère authentique du burger n'en sera que plus fort.

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