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Classic Burger
Notre version préférée du célèbre hamburger, avec sa petite sauce spéciale qui lui donne son goût unique.
Ingrédients
- Pain Bun's
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Steak haché
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Salade
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Tomates
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Oignons
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Ketchup
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Crème fraîche
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Sel & poivre
Préparation
- Faire revenir le steak dans une poêle bien chaude, pour que la viande soit saisie. Assaisonner avec du sel et du poivre.
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Couper la tomate et l'oignon en rondelles.
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Faire légèrement griller les petits pains ronds.
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Napper le socle du pain avec une cuillère de crème fraîche.
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Superposer de la salade, des rondelles d’oignons, des rondelles de tomate, le steak haché grillé bien chaud.
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Déposer un peu de sauce ketchup sur le steak avant de rajouter une rondelle de tomate et un peu de salade.
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Poser le chapeau encore chaud, nappé également de crème.
L'astuce du ClubLe truc : si vous le pouvez, faites cuire la viande au barbecue, le caractère authentique du burger n'en sera que plus fort.
À retrouver sur https://www.club-sandwich.net/recettes/classic-burger-82.php
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