Le record du plus gros kebab est battu
Le 14/06/2012Le précédent record homologuait un kebab de 468 kg, fabriqué à Dubaï. Une équipe de Turcs a littéralement pulvérisé ce record en réalisant une broche de viande de 1198 kg !
Ils ont été une dizaine de cuisiniers à se réunir le 12 juin dernier à Ankara (Turquie) pour préparer ce kebab géant. Et il aura fallu pas moins de 7 vaches pour fournir la viande, enroulée autour d'une broche de 2,5 mètres de haut.
Cette préparation détient donc le record du plus gros kebab du monde. Le public, composé de plusieurs centaines de personnes, a pu ensuite se régaler de cette viande cuite à la broche et servie dans un pain à sandwich.