Espace Pro

Les obligations d'une sandwicherie

Votre sandwicherie est flambant neuve et vous vous apprêtez à recevoir vos premiers clients. Mais avez-vous bien...

L'ouverture d'un restaurant rapide

Vous avez envie de créer votre propre fast-food mais vous ne savez pas comment faire ? Voici quelques conseils pour...

Le distributeur automatique de sandwich

De plus en plus rencontrés dans les lieux publics, les distributeurs automatiques sont presque partout, proposant...

Le kiosque à sandwich

Avec la grande tendance du nomadisme culinaire, les kiosques à sandwich fleurissent partout en ville. Il faut dire que...

Les 8 nids à microbes de votre restaurant

Vous pensez à maintenir votre salle de restaurant propre et vous êtes vigilant sur le nettoyage de la vaisselle ?...

La licence restaurant

Vous souhaitez vendre des boissons dans votre sandwicherie ? Vous avez peut-être besoin d'une licence pour cela. Pour...

Les règles d'hygiène

L'hygiène, le cauchemar des restaurateurs... et de leurs clients ! Pour vous mettre en conformité et éviter les...

Le commerce ambulant

Vous rêvez de déambuler dans les rues avec votre snack et vos délicieux produits ? Avant de transformer le rêve en...

Créer une sandwicherie

Créer son propre restaurant rapide n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît. Entre formation et formalités, hygiène...

Baguette, ouvre-toi !

Pensé pour faciliter la tâche des professionnels, cet ouvre-baguette a reçu un trophée pour sa conception...