Sandwiches froids · Viande ou volaille

Sandwich Rustique

Une recette avec peu d'ingrédients, qui mérite donc que l'on choisisse de bons produits.

Sandwich Rustique

Ingrédients

Préparation du sandwich froid

  1. Disposer quelques feuilles de chêne sur une belle tranche de pain de campagne.
  2. Poser ensuite une fine tranche de rôti de porc cuit sur la salade.
  3. Napper la viande de confiture d'oignon.
  4. Fermer le sandwich avec une autre tranche de pain.

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